Category Archives: Enginarlı Tarifler
Seferihisar’ın Meşhur Enginar Dolması Tarifi
| Nisan 12, 2021
Dolmanın iç harcı için bol yeşillik(maydanoz, dereotu, taze nane, taze soğan) yaz domatesi rendesi, rendelenmiş kuru soğan, pirinç ve tercih ettiginiz baharatlarla(tuz,
Daha fazla okuZeytinyağlı Enginar Yemeği
| Nisan 12, 2021
Zeytinyağlı enginar yemegi:1 tane kuru sogani doğrayip bol zeytinyağında pembeleştirin. Etli yapmak isterseniz bu aşamada haşlanmış kuzu etini de ekleyip biraz kavurun.
Daha fazla okuKaridesli Enginar Sote
| Nisan 12, 2021
Karidesli enginar sote(3 kişilik)6 adet temizlenmiş limonlu tuzlu suda beklemiş yeşil yapraklı enginarlarımızı zeytinyağında yeşil soğanın beyaz kısımları ile beraber 5 dakika
Daha fazla okuLorlu enginar dolması(4 kişilik)
| Nisan 12, 2021
8 adet temizlenmiş limonlu tuzlu suda beklemiş yeşil yapraklı enginarlarımızı kaynamış suda 15-20 dakika kadar haşlıyoruz. Lor peynirine maydonoz, dereotu, tuz, karabiber,
Daha fazla oku
|
Share this post